Yaş Pasta

Yaş pasta tarifi ile özel günlerinizi lezzetli hale getirmek için pastalar hazırlayabilirsiniz. Yaş pasta yapmak için özel günü beklemeye gerek yok. Kolay bir tarif olduğundan dolayı yaş pasta tarifi ile evde bulunan malzemeler ile kolay bir şekilde yapabilirsiniz.



Her zaman pastanelerden almaya alışık olduğunuz yaş pastayı evde de hazırlayabilirsiniz. Hazır sipariş vermek yerine evde bulunan malzemeler ile yapabileceğiniz pratik yaş pasta tarifi ile güzel bir pasta ortaya çıkarabilirsiniz.

Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 buçuk su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kakao

Üzeri için:

  • 2 su bardağı süt
  • 2.5 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı kakao

Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Yaş pasta yapmak için ilk olarak geniş bir kap içerisine şeker ve yumurtayı ekleyerek çırpın. Köpürene kadar çırpma işlemine devam edin. Köpürdükten sonra süt, kakao ve sıvı yağı ekledikten sonra çırpmaya devam edin.

Kabartma tozu, un ve vanilyayı ekledikten sonra çırpmaya devam edin. Fazla hızlı çırparsanız unun topak topak olmasına neden olabilirsiniz. Bu yüzden fazla hızlı çarpmadan bu işlemi yapın. Kelepçeli kek kalıbı içerisini tereyağı ile yağlayın.

Daha sonra hamurumu dökün. Önceden ısıtmış olduğunuz yüz seksen derecelik fırında otuz dakika boyunca pişirin. Üzerini hazırlamak için şeker, un, süt ve kakaoyu bir tencereye alın. Orta ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.

Daha sonra vanilya ve tereyağı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Ocağın altını kapatın. Kek soğuduktan sonra keki ortadan ikiye bölün. Üzeri için hazırlamış olduğunuz sosu keki kekin bir kısmına sürün. Diğer kek parçasını da üzerine kapatın.

Artan sosu kekik her yerini örtecek şekilde yayın. Hazırlamış olduğunuz pastanın üzerine çikolata rendeleyebileceğiniz gibi sevdiğiniz meyveleri ekleyebilirsiniz. Ortalama dört saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.

Pratik Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı süt

Üzeri için:

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Pratik Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Pratik sade yaş pasta tarifi için ilk olarak bir kap içerisine yumurta ve şekeri alın. Şeker güzel bir şekilde eriyerek köpük olana kadar çırpın. Daha sonra üzerine sıvı yağ, kakao ve sütü ekleyerek çırpma işlemine devam edin.

Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek tekrar çırpın. Fırını önceden yüz seksen dereceye ayarlayın. Kek kalıbını tereyağı ile yağlayın. Hamur karışımını tereyağı ile yağlanmış olan kek kalıbının içerisine dökün.

Önceden ısıtılmış fırında yarım saat boyunca pişirin. Bir tencere içerisine kakao, un ve sütü alın. Koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Koyulaştıktan sonra vanilya ve tereyağını ekleyerek karıştırmaya devam edin. Sonra ocaktan alın.

Kek soğuduktan sonra enlemesine ikiye bölün. Alt katın üst kısmına sosu güzel bir şekilde yayın. Üst katı da koyarak kapatın. Kekin her yerine sos ile kaplayın. İsterseniz çikolata parçaları koyabileceğiniz gibi aynı zamanda da sevmiş olduğunuz meyveleri pastanın üzerine yerleştirebilirsiniz.

Hazır Kekle Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet kakaolu pasta tabanı
  • 2 adet muz
  • 1 paket puding
  • 1 paket çikolata sosu
  • Toz Antep fıstığı
  • 1 çay bardağı süt

Hazır Kekle Yaş Pasta Nasıl Yapılır?

İlk olarak pudingi hazırlayın. Puding yapmak için paketin üzerinde yer alan talimatları uygulayın. Pasta tabanının ilk katını iki yemek kaşığı süt ile ıslatın. İki muzu bıçak kullanarak ince bir şekilde doğrayın.

Daha sonra pasta kekinin ilk katına pudingi sürün. Muzları pudingin üzerine yerleştirin. Aynı işlemi ikinci kat için de yapın. İkinci katı da yaptıktan sonra çikolata sosunu hazırlayın. Paketin üzerine yazan talimatları uygulayın.

Çikolata sosu hazırlamış olduktan sonra soğuması adına buzdolabı poşeti içerisine koyarak ağzını güzel bir şekilde kapatın. Çikolata sosunu yarım saat boyunca buzdolabında bekletin. Sos soğuduktan sonra poşetin ucunu makas ile kesin.

Daha sonra pastanın üzerine gezdirin. Gezdirdikten sonra pastayı buzdolabına kaldırın. En az üç saat boyunca buzdolabında bekletin. Üç saatin sonrasında toz Antep fıstığı serpiştrirerek yaş pasta servisi yapabilirsiniz.

Püf Noktaları Nelerdir?

Yaş pasta yaparken kullanılacak olan keki hazır olarak marketlerden alabilirsiniz. Bu şekilde yaparsanız daha kolay olacaktır. Tarifte kullanılacak olan malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. Keki fırından çıkardıktan sonra kesmeye kalkmayın.